Wir haben Ostersonntag (17. April) und Ostermontag (18. April) geöffnet! 

Unser Ostermenü:

Gebackener und marinierter Spargel auf Wildkräutersalat mit Kräuter-Vinaigrette

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Lammrücken unter der Kräuterkruste, mit Erbsen-Minz-Püree, Pommes Dauphine und Sauce béarnaise

Oder

 Roulade von der Maispoularde gefüllt mit Mangold und Morcheln dazu Kartoffel-Baumkuchen und Creme Sauce

Oder

Spargel-Risotto mit jungem Feldsalat, Panco-Crunch und Blumenkohlcrème

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Törtchen von Rhabarberkompott, weißer Schokoladen bavaroise und marinierten Erdbeeren

Preis pro Person: 49,00 €

 

 

Reservieren Sie gerne per E-Mail unter reservierung@ratskeller-aachen.de oder telefonisch unter +49 (0)241 35001.

Wir freuen uns auf Sie!